Chleb Pszenno-Żytni z Łopaty

Oferta Piekarni Regionalnej w Liszkach

Nasze pieczywo to mąka, woda, sól ... i serce, które wkładamy do jego wyrobu.

Rodzinna firma jaką jest Piekarnia Regionalna w Liszkach, kultywuje tradycyjne, znane naszym babkom i prababkom receptury pieczenia chleba. Podstawowymi wypiekami są bułka-kukiełka, tradycyjny chleb pszenno-żytni z łpaty i klasyczny razowiec. Kukiełak jest bułką od ponad czterystu lat wypiekaną w Krakowskich piekarniach. Niestety obecnie nieco zapomniana jako rodzaj pieczywa ale dzięki lisieckiej piekarni z wolna powracającą na nasze stoły. Niezmienna jest też technologia wypieku w piekarni od czasu jej powstania. Nadal korzysta sie tu z tego samego, blisko stuletniego pieca opalanego drewnem . Wg najkrótszych definicji Żywność to produkty spożywcze wykorzystywane w odżywianiu człowieka.Jeżeli pieczywo jest synonimem żywności, to pieczywo z piekarni w Liszkach jest synonimem zdrowej żywności.

Projektowanie Ubioru | Suknie ślubne kraków